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Aplicar las técnicas de corte y cata del jamón en Barcelona Descubre los factores importantes en la cata de jamón. Aprende sobre los distintos tipos de cerdo, desde el Jamon Serrano al Jamon Duroc, Jamon de Cebo y Jamon de Bellota. Domina las técnicas adecuadas de...
por Joan Marc | Ago 24, 2023 | Uncategorized
¿Qué mejor manera de disfrutar de la cultura gastronómica española que con una cata de jamón? Nosotros tenemos en Barcelona un lugar ideal para organizar una cata de jamón debido a su rica tradición culinaria y su proximidad. Tenemos contacto con las...
por Joan Marc | Jul 10, 2023 | Uncategorized
¡Únete a la cata de jamones en Barcelona. Fórmate para competir en el Campeonato de España de Cortadores de Jamón! Si eres un amante del jamón y quieres perfeccionar la técnica de cortar jamón, este es el evento para ti. En esta cata, no solo se trata de cortar...
por Joan Marc | Jun 29, 2023 | Uncategorized
Los factores importantes de una cata de jamón Si hay algo que caracteriza a España, es la pasión por su gastronomía. Y dentro de los deliciosos manjares que ofrece este país, el jamón es sin duda alguna uno de los protagonistas indiscutibles . La cata de jamón es una...
por Joan Marc | May 5, 2023 | Uncategorized
Si estás en Barcelona y eres un amante del jamón, seguro que has pensado en probar o contratar una cata de jamón. Pero antes de adentrarte en el apasionante mundo de los sabores, es importante conocer algunas cosas básicas para poder disfrutar al máximo. En esta guía,...
